Sortasi untuk menghasilkan benih bawang merah bermutu

Hallo Sobat Sayur !

Perbanyakan benih bawang merah bermutu dilaksanakan melalui sistem sertifikasi dan dilakukan oleh produsen atau instansi pemerintah yang memiliki sertifikat kompetensi dan atau sertifikat sistem manajemen mutu di bidang perbenihan hortikultura.

Perbanyakan benih bawang merah secara garis besar tediri dari pemilihan lokasi dan waktu tanam, penyiapan benih, penyiapan lahan, penanaman, pemeliharaan, roguing, panen serta prosessing.

Salah satu kegiatan yang penting untuk dilakukan dalam rangka menjaga mutu benih adalah sortasi, sortasi menjadi amat penting karena perannya sebagai pemisah benih dari berbagai penyimpangan yang terbagi menjadi 3 parameter, yakni:

1. Campuran varietas lain
2. Kesehatan umbi
A. Jamur
- Busuk leher batang ( Botrytis alii )
- Bercak ungu ( Alternaria porii )
- Busuk pangkal ( Fusarium sp )
- Antracnose ( Colletotricum gloesporoides )
B. Bakteri busuk lunak
- Erwinia carotovora
3. Kerusakan mekanis

#benihbawangmerah
#bsipkementan
#pertanianmajumandirimodern